3MuseoEtnograficoVallesecoRecepcion
9MuseoEtnograficoVallesecoCereales
12MuseoEtnograficoVallesecoMuebleExpositor
13MuseoEtnograficoVallesecoSalaAudiovisuales

DATOS GENERALES

Tipo: Pequeño museo dedicado a la cultura del gofio. Titularidad: Pública. Ayuntamiento de Valleseco.

Ámbito territorial: Insular.
Materia: Etnografía e historia local.
Carácter: Temático.
Dirección: C/ Párroco José Hernández Acosta, no 11, Valleseco.
Teléfono: Tel.: 928 618 022
Página Web: www.vallesecograncanaria.com
Email: turismo@valleseco.es

PERSONAL

Encargada: Carmen Ángulo, Técnico de turismo.

DATOS DE INTERÉS

Horarios del Museo:

  • De lunes a viernes, de 8:00 a 15:00.
  • Sábados, de 11:00 a 19:00.
  • Domingos 11:00 a 15:00.

Entrada: Gratuita.
Fecha de inauguración: 20 de septiembre de 2013.
Folletos informativos: Sí.
Accesibilidad: Todo el recinto es accesible con silla de ruedas.
Empresa que desarrolló el proyecto museográfico: “Tibicena, Arqueología y Patrimonio S.L.”.

INFRAESTRUCTURAS

Salas de Exposición: Cuenta con tres salas de exposición.
Cafetería: Sí, los días de mercado, con productos ecológicos y vegetarianos.
Mercado ecológico: Asociado a este Museo se ha creado el primer mercado municipal de productos ecológicos de Gran Canaria, con puestos de verdura, fruta, carne, bollería, pan, productos envasados, horno de leña y espacio para niños. El horario del Mercado es el siguiente:

  • Viernes de 16:00 a 20:00.
  • Sábados de 10:00 a 20:00.
  • Domingos de 09:00 a 15:00.


Oficina de Información Turística: Sí

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DESCRIPCIÓN DEL MUSEO

Dentro del pueblo se sitúa el MECIV, Museo Etnográfico y Centro de Interpretación de Valleseco, donde encontraremos información sobre el propio municipio en general y sobre la cultura del gofio, en concreto.


El edificio del Museo era una antigua vivienda conocida como la Casa del Estanco, se restauró íntegramente para este proyecto.
Cuenta este pequeño Centro con tres salas, dos de ellas dedicadas al gofio y una tercera donde se exhiben piezas de artesanía canaria.


Sala 1.- Dedicada a los cereales usados para hacer gofio.

  • Los cereales con los que se elabora el gofio (trigo, millo y cebada)
  • Cinco paneles didácticos relativos a las semillas, su cultivo y
  • transformación (siembra, trilla, aventado, ...).
  • La introducción de los cereales en Canarias.
  • El uso que los aborígenes canarios hacían de la cebada y el trigo.


Sala 2.- Dedicada a los molinos de gofio.
Destacamos una zona donde nos podemos sentar para ver un audiovisual que nos cuenta la historia y características del Municipio.

  • La reproducción de un molino de gofio, movido por agua.
  • La maqueta de un molino.
  • Reproducciones de molinos de mano, hechos en piedra.
  • Muestras de cereales y legumbres.
  • Seis paneles didácticos con contenidos dedicados al gofio y a los
    molinos:
    • Recetas con gofio.
    • Propiedades alimenticias del gofio. o Molinos de fuego.
    • Molinos de agua.
    • Molinos de viento.
    • Molinos de mano.


Sala 3.- Dedicada a la artesanía.

  • Cuenta con un espacio multimedia con información variada sobre el municipio, las casas de turismo rural y otros temas afines.
  • Encontraremos un telar canario, montado y en funcionamiento.
  • Esta sala alberga una pequeña exposición de piezas representativas de la artesanía insular.


Dentro del Museo encontramos, también, la Oficina de Información Turística de Valleseco, donde le pueden informar de los puntos de interés, qué visitar, dónde comer o qué comprar en su visita a este municipio. Esta oficina ha recibido de la Secretaría de Turismo del Gobierno central, la distinción de Compromiso de Calidad Turística.


En el exterior hay un patio, que sirve de acceso al Museo y al Mercado ecológico, un pequeño jardín con plantas canarias, una cafetería y un circuito de circulación de agua con acequias, cubo de caída y salto de agua, que mueve la reproducción del molino de agua para moler el gofio.