
GRAN CANARITO Y LAS CENCERRAS

El presente documento forma parte de un recurso didáctico promovido por Fundación para la Etnografía y Desarrollo de la Artesanía Canaria, FEDAC, organismo del Cabildo de Gran Canaria; cuyo objetivo es acercar la cultura tradicional de Gran Canaria al alumnado de infantil y primer y segundo curso de primaria.
Dicho recurso didáctico audiovisual está constituido por un DVD y CD con 6 vídeos y 6 canciones.
Como complemento al audiovisual se han diseñado cinco situaciones de aprendizaje y un cuadernillo didáctico. Este material es de libre acceso para los centros escolares públicos de Gran Canaria.
Dentro del amplio espectro de la cultura tradicional de Gran Canaria nuestro material didáctico se ocupa de la cultura del agua, la cultura del pastoreo, el garrote canario, la gastronomía tradicional y una parte de los múltiples oficios artesanos practicados en nuestra isla.
Hemos tratado de adaptar estos contenidos de la forma más atractiva y lúdica que nos ha sido posible con el objetivo de poner en valor este patrimonio cultural para que esté presente en el ámbito escolar y sea asequible desde la más temprana edad.